Les contrôles sont systématisés à toutes les étapes du processus de fabrication :
- de la réception des matières premières jusqu’au contrôle des produits finis,
- les paramètres qui vont influencer directement ou indirectement la qualité des produits (analyses physico-chimiques, microbiologiques, organoleptiques) sont ainsi passés au crible .
- réalisés en interne par des collaborateurs impliqués et compétents et en externe par les laboratoires accrédités les plus reconnus, ils garantissent : des produits conformes aux cahiers des charges.
09/03/2005.
